Château Bellevue Mondotte 2004
200,00 €
Château Pavie Decesse 2000
Saint-Émilion Grand Cru Classé
Château Pavie Decesse 2000
Saint-Émilion Grand Cru Classé
249,00 €
TTC
Reconnu comme l’un des plus grands vins de Saint-Émilion. Château Pavie Decesse offre profondeur, tension et fraîcheur par sa majorité de merlot sur ce terroir 100% calcaire. Ce millésime 2000 arrive aujourd’hui à pleine maturité avec un parfait équilibre entre les fruits, les épices et la minéralité bien présente en finale.
Calcaire argileux
90% Merlot - 10% Cabernet Franc
24 mois : 100% barriques neuves
16°C -18°C
Civet de homard sauce vin rouge
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Reconnu comme l’un des plus grands vins de Saint-Émilion. Château Pavie Decesse offre profondeur, tension et fraîcheur par sa majorité de merlot sur ce terroir 100% calcaire. Ce millésime 2000 arrive aujourd’hui à pleine maturité avec un parfait équilibre entre les fruits, les épices et la minéralité bien présente en finale.
96/100
Robert Parker"An extraordinary wine that is just reaching its plateau of full maturity."
(Un vin exceptionnel qui atteint tout juste son plateau de maturité optimale)93/100
Vinous Media"Flavors of blackberry and black cherry framed by firm underlying minerality."
(Saveurs de mûre et de cerise noire soulignées par une forte minéralité)