La Collection Aliénor
Pour la 2ème année consécutive, Château Pavie met en vente le coffret "La Collection Aliénor" le 1er lundi du mois d’octobre, avec un millésime gardé 5 ans dans les caves du château.
Le nom de ce coffret, “La Collection Aliénor”, a été choisi pour faire la part belle à ces beaux flacons.
Depuis le millésime 2000, Château Pavie a été mis en bouteille (75cl) dans un flacon spécial, la bouteille “Aliénor”. Celle-ci se présente avec un fût tronconique et une piqûre très profonde munie d’une boudine pensée pour faciliter le service du sommelier. La gamme reprend tous les signes distinctifs des flacons d’autrefois et est optimum pour le vieillissement.
Ce nom évoque aussi Alienor d’Aquitaine, reine de France et reine d'Angleterre, mariée au roi Louis VII à la cathédrale Saint-André de Bordeaux et mère de Richard Cœur de Lion.
Avec seulement 100 coffrets, "La Collection Aliénor" est une offre unique composée de quatre formats de Château Pavie, présentés dans un coffret d'exception, fabriqué par la caisserie ADAM, un partenaire local, labellisé "Entreprise du Patrimoine Vivant".
o 1 bouteille (75cl)
o 1 magnum (1,5L)
o 1 double magnum (3L)
o 1 impériale (6L)
Cette nouvelle édition mettra le millésime 2017 à l'honneur.
Chaque coffret est numéroté de 1 à 100.
Le coffret, "La Collection Aliénor ", millésime 2017, sera mis à disposition à partir de ce jour, lundi 3 octobre 2022.
A PROPOS DU MILLÉSIME 2017
Château Pavie 2017 allie complexité, fraicheur et profondeur aromatique. C’est un millésime plein d’énergie qui offre un bel éclat du fruit, des tannins précis et un grand potentiel de garde.
“Wine of the vintage” Jeb Dunnuck / “Le vin du millésime” Jeb Dunnuck
“A sense of grace and refinement” Wine Spectator, James Molesworth / “Une sensation d’harmonie et de raffinement” Wine Spectator, James Molesworth
• 99 points Wine Advocate, Lisa Perrotti Brown
• 99 points Jeb Dunnuck
• 98 points Beckustator, Yves Beck
• 98 points Terre de Vins
• 97 points Wine Spectator, James Molesworth
• 97 points JamesSuckling.com, James Suckling
• 97 points Le Figaro
+ d'informations :
Didier Adam +33 (0)5 57 55 43 43 - hospitality@perselatitudes.com